中都妞丫我爱厨房之白菜炒木耳

白菜炒木耳１、白菜用手撒片；（这一步可是关键哦，用手撕的可比用刀切得好吃多了，还省事儿，特别适合俺介个懒银，嘿嘿～）
２、木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝；
３、锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味儿，再放入白菜片，大火翻炒均匀；
& ]# g- c2 Y: G# H2 n$ H４、白菜片炒至微微变软时，倒入老抽翻炒均匀，放入白糖、醋适量；
/ v4 V; |, }; H# x7 E2 W! `５、

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出锅即可。

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1# 中都妞丫 不用放盐么？

。。。。。。。。。