方便面新吃法—干炒方便面

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发表于 2009-4-21 12:06:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
方便面新吃法—干炒方便面今天早上起床后就琢磨着今天的午饭该吃什么
4 y6 ~% A& m' K8 L( g一呢 不想吃饭 二呢也不想吃泡面 3 \0 }3 r2 C& c( r* \- g6 [
后来就想到了方便面的新吃法 想啊想 决定来个新的尝试& }2 ^! `4 Z% G" p- `$ j
那就是—干炒方便面(加番茄酱)
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4 T- F8 e. L( q2 g/ p+ a先把方便面放入开水中煮开,捞至碗里,如下图:- @) p, v/ i8 A1 ]
+ @9 W) h$ K8 @4 c6 X, L) T
把煮面剩下的水用来煮小青菜,因为不想吃油腻的菜,所以就把青菜在水里捞一遍就出锅了。如下图:
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在平底锅中煎好一个荷包蛋。步骤未写。成品如下图:: k7 Q9 q9 X! z0 |% G' E/ R+ }
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煎过荷包蛋的锅不用洗,因为有少量油,可以用来炒面。这样面不会太油腻。炒面的过程中放入番茄酱和少量的水,再加入适合自己口味的调味料。如下图:/ \( p# Z- a- A7 q" A/ F

( Q3 ]0 d. o5 E* @( y3 L! D翻炒之后的样子。面会有些干,正如题目所说的,干炒方便面么。 如下图:5 `8 C4 U. u0 N- K1 g+ ]' j

! ?# R3 L3 o' H6 {* q出锅,装盘。如下图:
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来张面的特写。如下图:(好像看着感觉不错)2 K& P1 k" g) n" |$ t" W8 w9 y5 E
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总结:这面确实很干,吃的我很口渴,
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感觉方便面本来就熟了的样子,再在水中煮开,在炒,会有点烂。
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