教您冬笋香菇怎么做，如何做冬笋香菇才好吃

冬笋香菇的制作材料：

主料：香菇（鲜）50克,冬笋50克
8 L! \) V2 d5 Q0 p$ ]& ?8 P2 T调料：盐2克,白砂糖10克,淀粉(豌豆)15克,色拉油15克

教您冬笋香菇怎么做，如何做冬笋香菇才好吃1. 将香菇洗净，浸泡开后剪去根。
2. 冬笋切片，与香菇、精盐、白糖、味精、淀粉、熟色拉油拌和。
3. 放入盘内，加盖高火5分钟。中途搅拌一次。