<H2>鸡肉粥</H2>+ y- S( m' R% ^3 q& v
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<P align=center><IMG height=291 alt="" src="http://dazhe.512ms.com/webimages/MSWUpnewpic/2008-9-23/2008923161655903.jpg" width=374 border=0></A></P>·原 料: </STRONG><BR><BR> 大米500克、鸡1只、酱油10克、精盐2克、白胡椒面1克。<BR><BR><BR><STRONG>·操 作: </STRONG><BR><BR> 1、将大米洗净后,泡4个小时左右。<BR><BR> 2、把鸡肉煮熟后撕成细丝,用筛子过滤一下汤。<BR><BR> 3、将鸡汤倒入锅里,再放进大米慢慢熬成粥。快熬完的时候放入鸡肉继续熬,最后加入酱油、精盐、白胡椒面调味后,盛到碗里跟辣白菜一起端出。<BR></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE></DIV> |