中都妞丫我爱厨房之香辣鱿鱼圈[2P]

香辣鱿鱼圈[2P]

& G" z; g2 z3 t: S; E- J0 \) o用料：
: F6 D  T1 Z+ E  C/ l" T1 d7 V' Y  J

做法：
! D) p8 N/ L) S( t) f% |) y) B  1：先将鱿鱼的内脏和红色的表皮去除，切成适当的小圈；
  2：烧一锅开水把鱿鱼放入迅速的焯一下取出放入冰水里浸泡；
0 `. Q9 L3 ]# U6 B  3：另取一锅烧热加油，放入同样切成圈的青红椒圈、大蒜、姜片、葱段、韭菜花爆炒1-2分钟；
2 b2 P& M: T2 m1 {$ u3 j' Y: L  G& ~  4：将浸泡的鱿鱼圈

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# R/ K" F0 u: P3 s4 Z2 y$ \  5：加1勺生抽、半勺陈醋、1勺红酒兜匀，然后加适量的盐、胡椒粉调味；
9 x3 F& {+ K5 l- T" L  P7 s* A  6：最后加适量的水淀粉勾簿芡即可装盘享用。