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方便面新吃法—干炒方便面

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发表于 2009-4-21 12:06:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
方便面新吃法—干炒方便面今天早上起床后就琢磨着今天的午饭该吃什么
" \" ^' K) Z( f6 B" m' H一呢 不想吃饭 二呢也不想吃泡面 . _3 j- h7 L5 x$ \$ y
后来就想到了方便面的新吃法 想啊想 决定来个新的尝试4 N+ v# U, Y6 v8 r2 o
那就是—干炒方便面(加番茄酱): P! g& i& N/ s$ z* V0 p6 `

2 I# q" ~0 L8 W! ]6 u
: c5 j. P: r. l! c3 T. k! n# \
& t, z4 }% P0 z7 b4 E/ h6 L! v  [
2 h& D- U% q' Q# B+ ]先把方便面放入开水中煮开,捞至碗里,如下图:
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8 D8 N7 H1 g# }/ @7 z+ N) b把煮面剩下的水用来煮小青菜,因为不想吃油腻的菜,所以就把青菜在水里捞一遍就出锅了。如下图:$ Q$ m3 Z7 F* M9 s& C

; L+ [$ O' e* }& l  b3 p( B在平底锅中煎好一个荷包蛋。步骤未写。成品如下图:0 h, b; r( J+ _) ?9 q2 K1 g
% L$ |& d3 T( _& _9 J' e
煎过荷包蛋的锅不用洗,因为有少量油,可以用来炒面。这样面不会太油腻。炒面的过程中放入番茄酱和少量的水,再加入适合自己口味的调味料。如下图:
  Q8 i, e" {7 Q
! e1 @" X7 y: g- `翻炒之后的样子。面会有些干,正如题目所说的,干炒方便面么。 如下图:) u6 {! C/ }* l- M# `

. ?( {* G8 n6 Y0 N出锅,装盘。如下图:' e4 N" e& {& f' [2 w0 @- L
8 p9 H% Z9 S2 [# y& \
来张面的特写。如下图:(好像看着感觉不错)
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总结:这面确实很干,吃的我很口渴,
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感觉方便面本来就熟了的样子,再在水中煮开,在炒,会有点烂。
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