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方便面新吃法—干炒方便面

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发表于 2009-4-21 12:06:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
方便面新吃法—干炒方便面今天早上起床后就琢磨着今天的午饭该吃什么 2 }! j5 s9 q' l1 `
一呢 不想吃饭 二呢也不想吃泡面 2 i. v9 J) [, S3 ?
后来就想到了方便面的新吃法 想啊想 决定来个新的尝试: A  X, A* @- D- f) W9 ~
那就是—干炒方便面(加番茄酱)
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4 I" o* a# a% k7 T) o0 O  c8 \4 Z$ {1 n& |2 P& m0 j
; o/ y+ U; O) ?  b8 W6 h( [" q5 H* s/ `
9 O  X% H! L3 W/ N' R" Y
先把方便面放入开水中煮开,捞至碗里,如下图:. R9 c2 z) B# `. x4 O. r6 R
- |* y/ V6 G9 s( C1 n1 d3 i( W& N
把煮面剩下的水用来煮小青菜,因为不想吃油腻的菜,所以就把青菜在水里捞一遍就出锅了。如下图:
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2 J2 N1 }5 J$ o/ K$ _3 P" T! B! s+ z在平底锅中煎好一个荷包蛋。步骤未写。成品如下图:; {: M, |8 o$ j% N- @

* y2 }. Q/ Y, ]- c$ ?* O! Y. D4 c煎过荷包蛋的锅不用洗,因为有少量油,可以用来炒面。这样面不会太油腻。炒面的过程中放入番茄酱和少量的水,再加入适合自己口味的调味料。如下图:
+ D1 j* [: D8 \5 }) k0 S' Y  T) k! r9 z
翻炒之后的样子。面会有些干,正如题目所说的,干炒方便面么。 如下图:
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出锅,装盘。如下图:* q5 g0 o' q* k7 ^7 d
( N$ @- o5 K1 l# `/ f3 _
来张面的特写。如下图:(好像看着感觉不错)2 L& G7 b8 g* B( T

2 o7 }  O8 H& K/ m; u4 j总结:这面确实很干,吃的我很口渴,
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感觉方便面本来就熟了的样子,再在水中煮开,在炒,会有点烂。
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