大烤鱿鱼串[5P]

大烤鱿鱼串[5P]主料：
, t  t& A$ T: a$ {1 `鱿鱼、洋葱。
酱料：
$ |- ^+ P0 X1 R# H姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油。

- K" c. E) a, k6 D2 V
做法：
5 i7 h+ X: `( G2 F4 i3 D1、鱿鱼，洗净，去掉肚子里的东西，切成片，将处理好的鱿鱼放入容器中，然后加入洋葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌制30分钟，然后用竹签子穿起来。


& K+ U) K' n% N+ g- F$ Z/ N, c
2、烤盘垫锡纸，把鱿鱼串放上面。
" B$ ~" l% a; Y, n; V3 Q% ^
0 x/ y  w" y  z4 W. O. {* w' ]3、烤箱预热180度，上下火烤12分钟左右即可。
) x. h# y: c. `+ Z不过鱿鱼在烤的过程中会出水，如果烤盘没有坡度的话，建议可以将鱿鱼放到烤网上烤，效果会好些。
- k4 B7 P, \/ e4 n5 a' p