大烤鱿鱼串[5P]

大烤鱿鱼串[5P]主料：
鱿鱼、洋葱。
8 t- g' o- {4 i3 C7 |/ h4 g酱料：
姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油。
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4 u6 `5 P4 h0 M5 ^- y8 C, R做法：
2 B! g* G$ [; n4 _1、鱿鱼，洗净，去掉肚子里的东西，切成片，将处理好的鱿鱼放入容器中，然后加入洋葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌制30分钟，然后用竹签子穿起来。



2、烤盘垫锡纸，把鱿鱼串放上面。

4 Z; t+ ^, ?0 ^0 L& n3、烤箱预热180度，上下火烤12分钟左右即可。
$ R4 n3 p7 J0 U不过鱿鱼在烤的过程中会出水，如果烤盘没有坡度的话，建议可以将鱿鱼放到烤网上烤，效果会好些。

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