汶上县食品药品监督管理局开展餐饮服务环节桶装水专项整治活动

为确保餐饮服务环节桶装水使用安全，近日，山东省汶上县食品药品监督管理局结合实际，强化措施，有针对性地开展了餐饮服务环节桶装水专项整治。

    汶上县食品药品监督管理局通过网站、简报、印制宣传单等形式，大力宣传桶装饮用水及包装材料安全知识，通过电话调度及时向监管单位传达桶装饮用水的管理规定，切实增强社会公众及管理相对人的安全意识，形成人人重视关注桶装饮用水安全的良好氛围。并对辖区内餐饮服务单位桶装水进行拉网式监督检查，在前期各单位进行自查的基础上，重点检查各餐饮单位桶装饮用水购进的索证索票和进货查验制度的执行落实情况，看其桶装水供应商资质是否齐全合法，是否使用PC标识的水桶，督促各单位加强制度落实，不得购进非法生产或使用PET桶的桶装饮用水。截至目前，共检查餐饮单位126家，针对检查中个别单位不规范的行为，进行了责令限期整改。并构建长效机制。把监督检查情况记入企业诚信档案，列入日常监管的一项重要内容，通过不定期抽查和暗访，不断巩固专项整治成果，进一步强化餐饮服务企业食品安全第一责任人的责任意识。（