豆腐虾仁

<H2>豆腐虾仁</H2>
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<TD><IMG alt="" src="http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/200892222319503.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0><BR><BR>豆腐虾仁的做法&nbsp;&nbsp;<BR>1）虾仁去掉虾线，洗净，用料酒，盐，淀粉拌匀腌制20分钟；红椒切块，蒜切片 <BR>2）豆腐切块，放滚开的盐水中过1分钟，捞出沥干水 <BR>3）锅内放油，煎豆腐至两面金黄捞出 <BR>4）锅内少许油，放蒜片炒香下虾仁，滑炒成团，加红椒炒半分钟，加入煎好的豆腐，滴少许薄芡放盐翻炒均匀出锅！</TD></TR></TBODY></TABLE></DIV>